Descrizione
Il Principe del sole si presenta di colore rosso porpora intenso e brillante, al naso i sentori di frutta sono predominanti, quali ribes nero, lampone e amarena; questi sentori lasciano lentamente spazio a delicatissime note speziate. Al palato la nota calda si ben bilancia con la fresca vivacità. È un vino piacevole che abbina eleganza ed equilibrio ad una grande morbidezza.
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | Azienda l’Arco di Fanciullacci |
| Territorio provenienza: | Vinci – Toscana |
| Denominazione: | IGT Toscana |
| Gradazione alcolica: | 13,5% |
| Vitigni utilizzati: | Sangiovese |
| Abbinamenti: | Il Principe del sole come i vini tipici 100% sangiovese si abbina alla perfezione ai secondi piatti di carne, grigliate o una pregiata Fiorentina al sangue |
| Ingredienti principali: | 100% Sangiovese |
| Zona di produzione/lavorazione: | Zona collinare con altitudine di circa 100 m. s.l.m. |
| Confezione: | 0,750 lt. |
| Caratteristiche: | Vino Rosso |
| Riferimenti al produttore: | La tenuta si estende per circa 80 ettari di cui 45 coltivati a vigneto, anche con varietà innovative per il territorio, introdotte nel corso degli anni, attraverso alcune fasi sperimentali. La ricchezza di questa terra rappresenta un microcosmo di incredibile varietà; il terreno assume molte differenti sfumature di colore: la pomice bianca, il tufo che dal giallo arriva al rosso granato, la pietra vulcanica nera. Tutte queste diversità morfologiche contribuiscono a creare una combinazione di terroir unica. La varietà maggiormente rappresentata è il Sangiovese a cui si uniscono il Merlot, il Sauvignon, il Syrah, il Cabernet, il Cabernet Franc, il Canaiolo, il Montepulciano, il Vermentino, lo Chardonet e il Trebbiano. |
