Descrizione
Campo del Monte Chianti Riserva DOCG è un vino biologico ottenuto da uve Sangiovese in purezza, coltivate sulle colline del Valdarno di Sopra, nel cuore della Toscana. Un vino che esprime con particolare intensità il carattere del vitigno, dando vita a un vino elegante e strutturato, capace di coniugare freschezza, sapidità e persistenza. L’affinamento in legno francese contribuisce a definire un profilo armonioso e raffinato, nel pieno rispetto della tradizione del Chianti aretino.
ATTENZIONE: la data nell’immagine è indicativa, per informazioni riguardante le annate disponibili mandare una mail a: Info@ledelizieditoscana.it
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | Az. Campo del Monte |
| Territorio provenienza: | Arezzo, Colline del Valdarno di Sopra |
| Denominazione: | Chianti Riserva DOCG |
| Gradazione alcolica: | 13,5% |
| Vitigni utilizzati: | Sangiovese. |
| Abbinamenti: | Campo del Monte Chianti Riserva DOCG si accompagna perfettamente ai grandi piatti della cucina toscana. Ideale con bistecca alla fiorentina, arrosti, carni alla brace e preparazioni a base di maiale, trova un ottimo equilibrio anche con salumi tradizionali e pecorini stagionati. La sua struttura e la vivace componente tannica lo rendono particolarmente adatto a piatti saporiti e ricchi di carattere. |
| Ingredienti principali: | Sangiovese 100% |
| Zona di produzione lavorazione: | Zona collinare di Valdarno di Sopra |
| Confezione: | 0,750 lt. |
| Caratteristiche: | Di colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet caratterizzato da profumi di frutta rossa matura, con evidenti richiami alla marasca e delicate note minerali che ricordano la pietra focaia. Al palato è sapido, fresco e persistente, con tannini ben presenti ma armoniosamente integrati. Un vino fine ed elegante, dotato di una piacevole morbidezza e di un finale lungo e appagante. |
| Riferimenti al produttore: | Situata nel Valdarno di Sopra, Campo del Monte è un’azienda agricola vitivinicola che si distingue per la sua costante ricerca dell’eleganza. Ogni bottiglia di vino realizzata rappresenta l’impegno per creare un prodotto genuino ed equilibrato.
Campo del Monte è un’azienda agricola vitivinicola toscana che incarna il profondo legame tra l’uomo e la terra, celebrando le ricche sfumature e le generose offerte di questo territorio unico. I produttori di vino a Campo del Monte non sono soltanto viticoltori, ma veri e propri custodi del terroir, che abbracciano la terra, esaltandone gli aromi. |
