Descrizione
Pian di Nova IGT Toscana è un vino di corpo, elegante e setoso, nato dall’incontro tra Syrah e Sangiovese. Un blend dinamico in cui le note speziate del Syrah si fondono con il carattere fruttato del Sangiovese, dando vita a un’espressione intensa e armoniosa.
ATTENZIONE: la data nell’immagine è indicativa, per informazioni riguardante le annate disponibili mandare una mail a: Info@ledelizieditoscana.it
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | Az. Il Borro |
| Territorio provenienza: | Arezzo, Zona Terranuova Bracciolini |
| Denominazione: | Valdarno di Sopra DOC |
| Gradazione alcolica: | 14% |
| Vitigni utilizzati: | Sangiovese, Sirah |
| Abbinamenti: | Pian di Nova si abbina perfettamente ai piatti della tradizione toscana, accompagnando preparazioni dai sapori decisi e strutturati. La sua componente speziata lo rende adatto anche alla cucina orientale, in particolare a piatti speziati e dal gusto intenso. Ideale per accompagnare i Salumi della Tradizione. |
| Ingredienti principali: | Sangiovese 25%, Sirah 75% |
| Zona di produzione lavorazione: | Zona collinare Terranuova Bracciolini |
| Confezione: | 0,750 lt. |
| Caratteristiche: | Vino di corpo, elegante e setoso, caratterizzato dall’incontro tra la componente speziata del Syrah e il frutto del Sangiovese. Al palato si presenta strutturato e avvolgente, mantenendo un equilibrio tra intensità e piacevolezza. |
| Riferimenti al produttore: | Il profondo legame che ha portato Ferruccio Ferragamo al Borro è un misto di vocazione e istinto nel quale si intrecciano ricordi d’infanzia, passioni di famiglia, ma anche la sua indole inclina al fare. Le caratteristiche uniche del territorio del Valdarno e del Borro hanno dato un impulso essenziale alla volontà di Ferruccio e del figlio Salvatore, di dedicarsi a partire dal 1995, alla rinascita vitivinicola dell’azienda.
La produzione vinicola de Il Borro è un’armonia tra tradizione locale e vitigni internazionali. Il Sangiovese si affianca a Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, dando vita a vini che esprimono l’autenticità del territorio, con la denominazione Valdarno di Sopra DOC come simbolo di qualità e storia. |
