Descrizione
Il Borro è il vino simbolo dell’azienda, nato da un’attenta selezione dei terreni più adatti alla coltivazione di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. Le tre varietà vengono unite in un blend dalla struttura importante e dal carattere vellutato, capace di esprimere intensità, ricchezza e personalità. L’annata 2021, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli durante la maturazione, dà vita a un vino dal colore intenso e dal gusto pieno ed espressivo.
ATTENZIONE: la data nell’immagine è indicativa, per informazioni riguardante le annate disponibili mandare una mail a: Info@ledelizieditoscana.it
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | Az. Il Borro |
| Territorio provenienza: | Arezzo, Zona Terranuova Bracciolini |
| Denominazione: | IGT Toscana |
| Gradazione alcolica: | 15,5% |
| Vitigni utilizzati: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Abbinamenti: | Il Borro si accompagna naturalmente alle specialità toscane a base di carne e ai piatti dalla struttura importante. Ideale con bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, brasati e guanciale brasato, trova un ottimo equilibrio anche con formaggi stagionati e preparazioni dal gusto intenso. |
| Ingredienti principali: | Uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah |
| Zona di produzione lavorazione: | Zona collinare Terranuova Bracciolini |
| Confezione: | 0,750 lt. |
| Caratteristiche: | Dal colore intenso, Il Borro presenta un profilo ricco e avvolgente, caratterizzato da una notevole intensità gustativa. Al palato si distingue per la struttura importante e la consistenza vellutata, con un sorso pieno ed espressivo e una lunga persistenza. La gradazione alcolica è di 15,5% vol. |
| Riferimenti al produttore: | Il profondo legame che ha portato Ferruccio Ferragamo al Borro è un misto di vocazione e istinto nel quale si intrecciano ricordi d’infanzia, passioni di famiglia, ma anche la sua indole inclina al fare. Le caratteristiche uniche del territorio del Valdarno e del Borro hanno dato un impulso essenziale alla volontà di Ferruccio e del figlio Salvatore, di dedicarsi a partire dal 1995, alla rinascita vitivinicola dell’azienda.
La produzione vinicola de Il Borro è un’armonia tra tradizione locale e vitigni internazionali. Il Sangiovese si affianca a Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, dando vita a vini che esprimono l’autenticità del territorio, con la denominazione Valdarno di Sopra DOC come simbolo di qualità e storia. |
