Descrizione
La Crema alla Nocciola Fondente è una preparazione spalmabile che unisce l’intensità del cioccolato fondente alla rotondità della nocciola, creando un equilibrio ricco e avvolgente. La consistenza è morbida e vellutata, ideale per una degustazione che valorizza la qualità degli ingredienti e la profondità aromatica del cacao. Una proposta raffinata, pensata per chi ricerca un gusto deciso ma armonioso.
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | TortaPistocchi Firenze |
| Territorio provenienza: | Firenze (FI) |
| Valori Nutrizionali: |
Energia – Energy: Kj 2345 – Kcal 560 |
| Ingredienti principali: |
Nocciole 55%, Massa di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Emulsionante lecitina di Soia, Lecitina di Girasole, Vaniglia naturale. |
| Confezione: | 200 gr. |
| Abbinamenti: | La Crema alla Nocciola Fondente si presta a essere gustata su pane, fette biscottate o dolci da forno, ma anche al cucchiaio per apprezzarne appieno la cremosità. Si abbina con eleganza a Classici Vin Santi della Tradizione, oltre che a caffè o bevande calde, che ne esaltano le note tostate e persistenti |
| Conservazione: | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Riferimenti al produttore: | Claudio e Claudia Pistocchi, Fratello e sorella, da quasi 30 anni lavorano assieme nel loro laboratorio fiorentino.
Facciamo le nostre torte a mano, una ad una, come 30 anni or sono… Senza usare farine, nè burro, nè uova, e senza aggiungere zucchero. Miscelando fino a sette diversi tipi di pregiati cioccolati fondenti, polvere di cacao purissima e pochissima crema di latte. Un grande cioccolatino morbido e cremoso, magari arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Le confezioniamo sottovuoto per fargli mantenere per mesi tutta la loro fragranza e bontà. |
