Descrizione
Biscotti di Mais Speziali, realizzati con Farina di Riso e Farina di mais, arricchiti dal sapore di variegate spezie, leggeri e gustosi per moltissime occasioni, da provare in abbinamento ad un buon Thè.
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | TortaPistocchi Firenze |
| Territorio provenienza: | Firenze (FI) |
| Valori Nutrizionali: |
Energia – Energy: 467Kcal/1954 KJ |
| Ingredienti principali: |
Farina di riso, Farina di mais, BURRO, zucchero, rosso d’UOVO, arancia candita (Arancia, Zucchero), Cioccolato bianco (Zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, Emulsionante lecitina di SOIA, Vaniglia naturale), Spezie, Ammonio bicarbonato, Scorza di limone, Aperol. |
| Confezione: | 200 gr. |
| Abbinamenti: | Questi biscotti si possono mangiare in accostamento a un Vin Santo come fine pasto, ma anche per una semplice merenda con del Thè |
| Conservazione: | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Riferimenti al produttore: | Claudio e Claudia Pistocchi, Fratello e sorella, da quasi 30 anni lavorano assieme nel loro laboratorio fiorentino.
Facciamo le nostre torte a mano, una ad una, come 30 anni or sono… Senza usare farine, nè burro, nè uova, e senza aggiungere zucchero. Miscelando fino a sette diversi tipi di pregiati cioccolati fondenti, polvere di cacao purissima e pochissima crema di latte. Un grande cioccolatino morbido e cremoso, magari arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Le confezioniamo sottovuoto per fargli mantenere per mesi tutta la loro fragranza e bontà. |
