Descrizione
Borrigiano IGT Toscana è un vino versatile, pensato per accompagnare il pasto in ogni stagione. L’eleganza del Sangiovese si unisce alla struttura e alle note speziate del Cabernet Sauvignon, in un equilibrio che valorizza la freschezza e la piacevolezza di beva.
ATTENZIONE: la data nell’immagine è indicativa, per informazioni riguardante le annate disponibili mandare una mail a: Info@ledelizieditoscana.it
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | Az. Il Borro |
| Territorio provenienza: | Arezzo, Zona Terranuova Bracciolini |
| Denominazione: | IGT Toscana |
| Gradazione alcolica: | 13% |
| Vitigni utilizzati: | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Abbinamenti: | Borrigiano è ideale a tutto pasto e accompagna con naturalezza i piatti della cucina povera toscana, come ribollita e pappa al pomodoro. Si abbina inoltre a formaggi freschi e poco stagionati e a preparazioni di carne non troppo complesse. |
| Ingredienti principali: | Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30% |
| Zona di produzione lavorazione: | Zona collinare Terranuova Bracciolini |
| Confezione: | 0,750 lt. |
| Caratteristiche: | Alcol: 13,0%. Borrigiano esprime note floreali e minerali, con un profilo equilibrato e una buona struttura data dall’unione di 70% Sangiovese e 30% Cabernet Sauvignon. |
| Riferimenti al produttore: | Il profondo legame che ha portato Ferruccio Ferragamo al Borro è un misto di vocazione e istinto nel quale si intrecciano ricordi d’infanzia, passioni di famiglia, ma anche la sua indole inclina al fare. Le caratteristiche uniche del territorio del Valdarno e del Borro hanno dato un impulso essenziale alla volontà di Ferruccio e del figlio Salvatore, di dedicarsi a partire dal 1995, alla rinascita vitivinicola dell’azienda.
La produzione vinicola de Il Borro è un’armonia tra tradizione locale e vitigni internazionali. Il Sangiovese si affianca a Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, dando vita a vini che esprimono l’autenticità del territorio, con la denominazione Valdarno di Sopra DOC come simbolo di qualità e storia. |
