Descrizione
Drageès Nocciole e cioccolato prodotti artigianalmente dal laboratorio Pistocchi a Firenze, il loro miglior cioccolato incontra le nocciole scelte appositamente per questa ricetta ormai pluripremiata a livello internazionale.
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| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | TortaPistocchi Firenze |
| Territorio provenienza: | Firenze (FI) |
| Valori Nutrizionali: |
Energia – Energy: 521Kcal/2180 KJ |
| Ingredienti principali: |
Cioccolato fondente 65%(massa di cacao, zucchero, burro di cacao, Emulsionante: Lecitina di SOIA, Vaniglia naturale), Nocciole minimo 30%. Prodotto con ingredienti privi di glutine e in ambienti non contaminati. |
| Confezione: | 100 gr. |
| Abbinamenti: | Drageès Nocciole e cioccolato un piccolo sfizio da assaporare nei tuoi momenti di relax o come piccolo dolcetto a fine pasto. |
| Conservazione: | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Riferimenti al produttore: | Claudio e Claudia Pistocchi, Fratello e sorella, da quasi 30 anni lavorano assieme nel loro laboratorio fiorentino.
Facciamo le nostre torte a mano, una ad una, come 30 anni or sono… Senza usare farine, nè burro, nè uova, e senza aggiungere zucchero. Miscelando fino a sette diversi tipi di pregiati cioccolati fondenti, polvere di cacao purissima e pochissima crema di latte. Un grande cioccolatino morbido e cremoso, magari arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Le confezioniamo sottovuoto per fargli mantenere per mesi tutta la loro fragranza e bontà. |
