Descrizione
I Cremini assortiti rappresentano una selezione raffinata di Cremini nelle varianti nocciola, mandorla, caffè e pistacchio, proposte singolarmente per valorizzare ogni gusto nella sua identità. La consistenza morbida e avvolgente si unisce a materie prime di qualità, offrendo un equilibrio armonioso tra dolcezza e intensità aromatica. Ideali per un momento di degustazione elegante o come proposta di fine pasto.
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | TortaPistocchi Firenze |
| Territorio provenienza: | Firenze (FI) |
| Valori Nutrizionali: |
Energia – Energy: Kj 2721 – Kcal 650 |
| Ingredienti principali: |
Nocciole, Mandorle, Pistacchi, Zucchero, Massa di Cacao, Latte intero in polvere, Burro di Cacao, Pasta di Caffè, Emulsionante Lecitina di Soia, Polvere di caffè, Aroma naturale di Vaniglia. |
| Confezione: | 225 gr. |
| Abbinamenti: | I Cremini assortiti si accompagnano perfettamente a momenti di degustazione dolce, esprimendo al meglio le loro note aromatiche con vini da dessert. In particolare, trovano un abbinamento naturale con il Vin Santo, che ne esalta le sfumature senza sovrastarne la delicatezza. |
| Conservazione: | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Riferimenti al produttore: | Claudio e Claudia Pistocchi, Fratello e sorella, da quasi 30 anni lavorano assieme nel loro laboratorio fiorentino.
Facciamo le nostre torte a mano, una ad una, come 30 anni or sono… Senza usare farine, nè burro, nè uova, e senza aggiungere zucchero. Miscelando fino a sette diversi tipi di pregiati cioccolati fondenti, polvere di cacao purissima e pochissima crema di latte. Un grande cioccolatino morbido e cremoso, magari arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Le confezioniamo sottovuoto per fargli mantenere per mesi tutta la loro fragranza e bontà. |
