Descrizione
Biscotti di Mais all’Arancia, realizzati con Farina di Riso e Farina di mais, con l’aggiunta dell’Arancia, con un buon’odore agrumato questi biscotti sono perfetti per una deliziosa colazione.
SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
---|---|
Produttore: | TortaPistocchi Firenze |
Territorio provenienza: | Firenze (FI) |
Valori Nutrizionali: |
Energia – Energy: 467Kcal/1954 KJ |
Ingredienti principali: |
Farina di riso, Farina di mais, BURRO, zucchero, rosso d’UOVO, arancia in cubetti (Arancia, Zucchero), sale, spezie, Ammonio bicarbonato, Scorza di limone, aroma di arancio. |
Confezione: | 200 gr. |
Abbinamenti: | Questi Biscotti di mais all’Arancia si possono mangiare in accostamento a un Vin Santo come fine pasto, ma anche per una semplice merenda con del Thè |
Conservazione: | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Riferimenti al produttore: | Claudio e Claudia Pistocchi, Fratello e sorella, da quasi 30 anni lavorano assieme nel loro laboratorio fiorentino.
Facciamo le nostre torte a mano, una ad una, come 30 anni or sono… Senza usare farine, nè burro, nè uova, e senza aggiungere zucchero. Miscelando fino a sette diversi tipi di pregiati cioccolati fondenti, polvere di cacao purissima e pochissima crema di latte. Un grande cioccolatino morbido e cremoso, magari arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Le confezioniamo sottovuoto per fargli mantenere per mesi tutta la loro fragranza e bontà. |