Descrizione
La Crema di Funghi Porcini e Tartufo bianco è un incontro armonioso tra la ricchezza aromatica dei funghi porcini e la raffinatezza inconfondibile del tartufo bianco, considerato il più pregiato e raro tra i tartufi. A differenza del tartufo nero, dal profumo più deciso e terroso, il tartufo bianco regala note delicate e raffinate, con sfumature di nocciola, aglio e miele che esaltano ogni piatto con eleganza.
| SCHEDA TECNICA PRODOTTO | |
|---|---|
| Produttore: | Toscana Tartufi |
| Territorio provenienza: |
Capalle (FI) |
| Abbinamenti: | La sua cremosità vellutata della Crema di Funghi e Tartufo la rende perfetta per impreziosire tagliatelle fresche, risotti, carni bianche, uova al tegamino o crostini caldi. Ottima anche per mantecare purè o come tocco finale su un filetto alla griglia.
Per un’esperienza sensoriale completa, a un rosso elegante e morbido come un Chianti Classico Riserva o un Rosso di Montalcino. |
| Valori Nutrizionali: |
Energia Energy: 1376 Kj/ 334 Kcal EnergiaGrassi Fat: 35,5 gr EnergiaDi cui acidi grassi saturi Of which Saturates: 10,0 gr EnergiaCarboidrati Carbohydrate: 3,6 gr EnergiaDi cui zuccheri Of which sugar: 0,6 gr EnergiaFibre Fibre: 3,0 gr EnergiaProteine Protein: 2,0 gr EnergiaSale Salt: 0,37 gr |
| Ingredienti principali: |
Funghi Porcini 58,5% (Boletus edulis), Olio extra vergine di oliva, Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum pico), Aroma, Sale. |
| Confezione: | 80 gr. |
